Taliano Michele Langhe Nebbiolo DOC “Blagheur”

2090 

Azienda Agricola Taliano Michele ajalugu ulatub 1930. aastasse, mil Domenico Taliano selle lõi. Alustati Roero piirkonnast, kuid 1970-ndatel laieneti ka Langhesse, 1990-ndatel osteti veel maad juurde. Sama rada käiakse tänapäevalgi, “vallutades” üha uusi veinipõlde. Alates 2019. aastast kasutavad nad nii tootmises kui ka igapäevaelus vaid roheenergiat.

Veini tootmisel keskendutakse peamiselt viinamarjasordile endale, tuues lisakarakterit vaid paarikuuse tammevaadilaagerdusega (barrique’is). Lisaks tammevaadilaagerdusele laagerdub vein veel ka üle poole aasta pudelis, enne kui see üldse müüki lastakse. Maitses-aroomis tulevad esile mahlane marjasus, kerge aromaatsus ning õrn vürtsikus. Happesus ja tanniinsus keskmisest kõrgemad.

“Blagheur” sõna ise on seotud väljendiga „Blaguma na vota!”, mis tähendab umbes „Priiskame seekord natuke!”, „Luba endale üks kord midagi erilist!” või „Hellitame end täna veidi!”. Seda fraasi kasutati traditsiooniliselt siis, kui avanes haruldane võimalus juua Nebbiolo veini, mida peeti väärtuslikuks ja eriliseks. Teine tähendus tähistab omakorda inimest, kes veidi uhkeldab, liialdab või käitub pisut peenutsevalt – midagi „eputise”, „uhkeldaja” või „šiki tegelase” taolist, kuid sõbralikus ja humoorikas võtmes. Veinimaja lugu seob need tähendused omavahel kokku, andmaks edasi just seda meeleolu – erilise hetke tähistamist ja enda hellitamist millegi väärtusliku ning nauditavaga. Seega.. Tunned, et väärid midagi erilisemat? Aga palun!

Kategooria: Product ID: 2350

Lisainfo

Värvus

Punane

Viinamari

Nebbiolo

Kuivusaste

Kuiv

Riik

Itaalia

Piirkond/Apellatsioon

Langhe Nebbiolo DOC

Tootja

Taliano Michele

Aastakäik

2023

Alkoholi protsent

14%

Maht

75cl

Alkoholi liik

Kaitstud päritolunimetusega vein

Toidusobivus

* Keskmiselt küps Comté või Gouda juust.
* Puravikupasta
* Ravioolid rebitud veiselihaga serveeritud kergelt suitsuse musta pipra ja rösttomatikastmega

Sulle võib meeldida ka…