Taliano Michele Langhe Nebbiolo DOC “Blagheur”

2080 €

Azienda Agricola Taliano Michelen historia ulottuu vuoteen 1930, jolloin Domenico Taliano perusti sen. Aloitettiin Roeron alueelta, mutta 1970-luvulla laajennuttiin myös Langheen, ja 1990-luvulla ostettiin lisää maata. Samaa polkua kuljetaan tänäkin päivänä ”valloittaen” yhä uusia viinitarhoja. Vuodesta 2019 lähtien he käyttävät sekä tuotannossa että arjessa vain vihreää energiaa.

Viinin tuotannossa keskitytään pääasiassa itse rypälelajikkeeseen, ja lisäluonnetta tuodaan vain parin kuukauden tammitynnyrikypsytyksellä (barriquessa). Tammitynnyrikypsytyksen lisäksi viini kypsyy vielä yli puoli vuotta pullossa, ennen kuin se ylipäätään lasketaan myyntiin. Maussa ja tuoksussa nousevat esiin mehukas marjaisuus, kevyt aromaattisuus ja hienovarainen mausteisuus. Hapokkuus ja tanniinisuus keskimääräistä korkeammat.

“Blagheur” -sana itsessään liittyy ilmaukseen ”Blaguma na vota!”, joka tarkoittaa suunnilleen ”Tuhlataan tällä kertaa vähän!”, ”Salli itsellesi kerran jotain erityistä!” tai ”Hemmotellaan itseämme tänään hieman!”. Tätä fraasia käytettiin perinteisesti silloin, kun avautui harvinainen tilaisuus juoda Nebbiolo-viiniä, jota pidettiin arvokkaana ja erityisenä. Toinen merkitys puolestaan tarkoittaa ihmistä, joka hieman keikaroi, liioittelee tai käyttäytyy hieman hienostelevasti – jotain ”keikarin”, ”kerskailijan” tai ”tyylikkään tyypin” kaltaista, mutta ystävällisessä ja humoristisessa hengessä. Viinitalon tarina yhdistää nämä merkitykset toisiinsa välittääkseen juuri tuota tunnelmaa – erityisen hetken juhlistamista ja itsensä hemmottelua jollakin arvokkaalla ja nautittavalla. Eli… Tunnetko ansaitsevasi jotain erityisempää? Ole hyvä!

Ei varastossa

Kategoria: Tunniste: Tuotetunnus: 2350

Lisätiedot

Väri

Punainen

Rypäle

Nebbiolo

Makeusaste

Kuiva

Maa

Italia

Alue/Alkuperänimitys

Langhe Nebbiolo DOC

Tuottaja

Taliano Michele

Vuosikerta

2023

Alkoholiprosentti

14%

Tilavuus

75cl

Alkoholityyppi

Suojatulla alkuperänimityksellä varustettu viini

Ruokasuositukset

* Keskikypsä Comté- tai Gouda-juusto.
* Herkkutattipasta
* Raviolit revitystä naudanlihasta, tarjoiltuna kevyesti savuisen mustapippurin ja paahdettujen tomaattien kastikkeen kera

Saatat pitää myös näistä…