Keskmise täidlusega traditsioonilisel meetodil valmistatud vahuvein, mis on küpsenud settel minimaalselt 45 kuud (lisaks bâtonnage 6 kuud). Iseloomustavateks märksõnadeks on küpsus, maitsepuhtus, püsiv sametine mull ja elegantsus. Suhkrut 2g/L. Kuna vein on küpsenud aastaid settel, on selle värvus muutunud roosast kollakas-oranžikaks.

See tootja kõige kõrgema taseme vahuvein on juba sündmus omaette! Haara sõbrad kokku, avage see pudel ning tundke elust rõõmu! Kui kõht vahepeal tühjaks läheb, võite siia juurde ampsata vinnutatud sinke või hoopis kartulikrõpse. Kui aga tahad oma sõpru üllatada enda kokkamisoskusega, võid julgelt ideid ammutada lisainfos olevate toidusoovituste seast!