Игристое вино средней полнотелости, изготовленное традиционным методом, которое выдерживалось на осадке минимум 45 месяцев (дополнительно bâtonnage 6 месяцев). Характеризующие его ключевые слова — зрелость, чистота вкуса, стойкий бархатистый перляж и элегантность. Сахара 2 г/л. Поскольку вино вызревало годами на осадке, его цвет из розового превратился в желтовато-оранжевый.

Это игристое высшего уровня у данного производителя — уже само по себе событие! Соберите друзей, откройте эту бутылку и радуйтесь жизни! Если между делом проголодаетесь, можете закусить вялеными окороками или же картофельными чипсами. А если хотите удивить друзей своими кулинарными способностями, смело черпайте идеи из рекомендаций по еде в дополнительной информации!