Zuccardi “Valles” Malbec

2030 €

Zuccardi “Valles” Malbec — свежий и элегантный Malbec с высокогорных виноградников Valle de Uco в Аргентине.

Спелые сливы, чёрная смородина и вишня переплетаются со свежими травами и нежной пряностью. Вино среднего тела обладает сочными танинами, хорошей кислотностью и долгим ягодным послевкусием. Среднее тело, сочные танины и хорошая кислотность делают это вино исключительно гастрономичным. Это Malbec, который показывает более свежую и элегантную сторону знаменитого аргентинского сорта.

Zuccardi — один из самых известных и признанных в мире винодельческих домов Аргентины. Винная история семьи началась в 1960-х годах в регионе Мендоса, и сегодня во главе предприятия стоит уже третье поколение. Особенно интересен подход Zuccardi к Valle de Uco. Вместо того чтобы сосредоточиться лишь на сорте винограда, здесь очень тщательно изучают разные участки, высоты и почвы. Valle de Uco расположена у подножия Анд, и виноградники находятся очень высоко. Лозы растут на высоте более 1000 м. Высота, большой суточный перепад температур и каменистые аллювиальные почвы помогают сохранить в винограде кислотность и ароматическую свежесть, что отличает его от тяжёлого и джемового стиля Malbec.

Категория: Метка: Артикул: 2457

Дополнительная информация

Цвет

Красное

Виноград

Malbec

Степень сухости

Сухое

Страна

Аргентина

Регион/Апелласьон

Mendoza, Valle de Uco

Производитель

Zuccardi

Год урожая

2024

Крепость

14%

Объём

75cl

Тип алкоголя

Вино с географическим указанием

Сочетание с блюдами

* Запечённая в духовке свёкла с чечевицей и травами, обжаренными грецкими орехами и копчёным греческим йогуртом
* Осьминог на углях с ромеско из печёного перца и миндаля и копчёным картофелем
* Конфи из утиной ножки с маринованной тыквой и сливово-винным соусом

Вам также может понравиться…