AdegaMãe Terroir Branco (3 бутылки в деревянном ящике)

17495 €

Флагман белых вин AdegaMãe — Terroir Branco — выделяется своим элегантным и многослойным характером. Его производят только в исключительный урожайный год и ферментируют 12 месяцев в достойной французской дубовой бочке объёмом 400 л. Bâtonnage длится 12 месяцев. Это одно из самых выдающихся белых вин винного региона Лиссабона, за которое производитель получил множество разных наград.

В аромате сложное, минеральное и дымное. Во вкусе полнотелое и кремовое, с ровной кислотностью и солёным послевкусием. Чувствуются спелые жёлтые косточковые фрукты и лёгкая дымность. Вино готово к употреблению сразу, но его можно хранить ещё 5–7 лет, чтобы выявить различные дополнительные нюансы. Рекомендуется аэрировать, чтобы вино раскрылось быстрее и отдало всё, что может предложить! В идеале подавать из бокала бургундского типа при 12 градусах, чтобы вторичные ноты в вине проявились ещё лучше.

Идеальный спутник особого ужина, подарок или почему бы и нет — просто для наслаждения у камина!

Категории: , Метка: Артикул: 2041

Дополнительная информация

Цвет

Белое

Виноград

Viosinho, Arinto

Степень сухости

Сухое

Страна

Португалия

Регион/Апелласьон

IG Lisboa

Производитель

AdegaMãe

Год урожая

2018

Крепость

12%

Объём

3 x 75cl

Тип алкоголя

Вино с защищённым географическим указанием

Сочетание с блюдами

* Зрелые сыры с кристаллами соли
* Говяжья вырезка на гриле с кремом из печёной свёклы и бальзамического уксуса, розмариновым картофелем и умеренно острым соусом из красного вина и чёрной смородины