La Jara Offbeat ZERO Sparkling White on alkoholiton vaihtoehto klassiselle italialaiselle kuohuviinille, jonka pohjana on Glera – sama rypäle, jota käytetään Proseccon valmistuksessa. Se antaa juomalle tutun italialaisen alkuperän ja Proseccolle ominaisen raikkaan hedelmäisen luonteen. Koostumus: rypälemehu, vesi, luontaiset aromit, rikkidioksidi, lisätty hiilidioksidi.

Tuoksussa ja maussa nousevat esiin vihreä omena, päärynä, sitrukset ja valkoiset kukat, joihin liittyvät eksoottisemmat hedelmäiset vivahteet, esimerkiksi litsi. Maku on raikas ja kevyesti makeahko, ja poreilu tekee siitä kevyen ja hyvin helposti juotavan.

La Jara on Veneton alueella toimiva italialainen perheyritys, jonka viinitarhat sijaitsevat Coneglianon ja Valdobbiadenen alueella. Tuottajan erityispiirre on vahva keskittyminen luomuviljelyyn – vuonna 2024 La Jara juhli jo 25 vuotta luomuviljelyä. Tuottaja tunnetaan ennen kaikkea Prosecco- ja muista luomukuohuviineistään. Tuottajan valikoimassa on esimerkiksi Glera-pohjainen Prosecco DOC Zero Dosage.