La Jara “Offbeat” ZERO Sparkling Rose (безалкогольное)

860 €

La Jara Offbeat ZERO Sparkling White — это безалкогольная альтернатива классическому итальянскому игристому, основой которого является Pinot Noir. Напиток off-dry, но с приятной кислотностью. Последняя вместе с бодрым перляжем делает ощущение во рту гораздо более сухим, чем можно было бы предположить вначале. Состав: виноградное сусло, вода, натуральные ароматизаторы, диоксид серы, добавленный диоксид углерода.

В бокале нежно-розоватый цвет и живой перляж. В аромате проявляются свежие красные ягоды, особенно клубника и малина, кроме того, цветочные и по-летнему фруктовые ноты. Во вкусе напиток лёгкий, свежий и сочный, с умеренной кислотностью и приятной сладковатостью.

La Jara — винный дом семьи Марион , работающий в Марено-ди-Пьяве в регионе Венето. Семья занимается виноградарством в этом регионе на протяжении поколений, а La Jara сосредоточена на органическом земледелии. Название La Jara отсылает к принесённым в регион рекой Пьяве известняковым камням, которые являются важной частью местных виноградников. La Jara прежде всего известна своими Prosecco и другими игристыми винами Венето . В нынешнем ассортименте производителя есть, например, Prosecco DOC, Prosecco Rosé, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc и несколько очень сухих игристых с нулевым дозажем.

Категории: , Метки: , Артикул: 2439

Дополнительная информация

Цвет

Розовое

Виноград

Pinot Noir

Степень сухости

Off-dry, при этом с очень приятной освежающей кислотностью

Содержание сахара

u 30 g/L

Страна

Италия

Регион/Апелласьон

Veneto

Производитель

La Jara

Год урожая

NV

Крепость, %

0%

Объём

75cl

Сочетание с блюдами

* Печёная свёкла со свежим козьим сыром, малиной, жареным фундуком и малиновым соусом
* Татаки из лосося с гранатовым соусом
* Запечённая до хруста свиная грудинка с пряным сливовым чатни и маринованным красным луком