La Jara “Offbeat” ZERO Sparkling Rose (безалкогольное)
860 €
La Jara Offbeat ZERO Sparkling White — это безалкогольная альтернатива классическому итальянскому игристому, основой которого является Pinot Noir. Напиток off-dry, но с приятной кислотностью. Последняя вместе с бодрым перляжем делает ощущение во рту гораздо более сухим, чем можно было бы предположить вначале. Состав: виноградное сусло, вода, натуральные ароматизаторы, диоксид серы, добавленный диоксид углерода.
В бокале нежно-розоватый цвет и живой перляж. В аромате проявляются свежие красные ягоды, особенно клубника и малина, кроме того, цветочные и по-летнему фруктовые ноты. Во вкусе напиток лёгкий, свежий и сочный, с умеренной кислотностью и приятной сладковатостью.
La Jara — винный дом семьи Марион , работающий в Марено-ди-Пьяве в регионе Венето. Семья занимается виноградарством в этом регионе на протяжении поколений, а La Jara сосредоточена на органическом земледелии. Название La Jara отсылает к принесённым в регион рекой Пьяве известняковым камням, которые являются важной частью местных виноградников. La Jara прежде всего известна своими Prosecco и другими игристыми винами Венето . В нынешнем ассортименте производителя есть, например, Prosecco DOC, Prosecco Rosé, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc и несколько очень сухих игристых с нулевым дозажем.