Zero Dosage Prosecco — не самое распространённое по содержанию сахара Prosecco, но по своей сути идеально подходит тем, кто хочет максимально сухое Prosecco. По цвету светло-жёлтое с зеленоватым обертоном. В аромате очень лёгкая дрожжевая нота, грейпфрут и белые цветы. Вкус экстра-сухой, бархатистый, кремовый, ароматный. С приятно освежающей кислотностью. Перляж мягкий и стойкий. Сахара 0,5 г/л.

Самое аперитивное из наших просекко, поскольку самое сухое. Смело попробуйте его и с блюдами, где использована моцарелла fior di latte. Кроме того, подходят и слегка солёные закуски (например, вяленые окорока).