AdegaMãe Terroir Branco

6000 €

AdegaMãen valkoviinien lippulaiva Terroir Branco erottuu elegantilla ja monikerroksisella luonteellaan. Sitä tuotetaan vain poikkeuksellisena satovuonna, ja se fermentoidaan 12 kuukautta arvokkaassa ranskalaisessa 400 litran tammitynnyrissä. Bâtonnage kestää 12 kuukautta. Kyseessä on yksi Lissabonin viinialueen merkittävimmistä valkoviineistä, josta tuottaja on saanut lukuisia erilaisia palkintoja.

Tuoksussa monimutkainen, mineraalinen ja savuinen. Maultaan täyteläinen ja kermainen, tasaisella hapokkuudella ja suolaisella jälkimaulla. Aistittavissa kypsiä keltaisia kivellisiä hedelmiä ja kevyttä savuisuutta. Viini on valmis juotavaksi heti, mutta sitä voi säilyttää vielä 5–7 vuotta erilaisten lisävivahteiden esiin tuomiseksi. Suositeltavaa on ilmastaa, jotta viini avautuisi nopeammin ja antaisi itsestään kaiken, mitä sillä on tarjottavaa! Ihanteellisesti tarjoiltava burgundilaistyyppisestä viinilasista 12 asteessa, jotta viinin sekundääriset vivahteet nousisivat vielä paremmin esiin.

Ihanteellinen kumppani erityisen illallisen kylkeen, lahjaksi tai miksei vaikka vain takan ääressä nautittavaksi!

Kategoriat: , Tunniste: Tuotetunnus: 1906

Lisätiedot

Väri

Valkoinen

Rypäle

Viosinho, Arinto

Makeusaste

Kuiva

Maa

Portugali

Alue/Alkuperänimitys

IG Lisboa

Tuottaja

AdegaMãe

Vuosikerta

2018

Alkoholiprosentti

12%

Tilavuus

75cl

Alkoholityyppi

Suojatulla maantieteellisellä merkinnällä varustettu viini

Ruokasuositukset

* Kypsät suolakiteiset juustot
* Grillattu naudan sisäfilee paahdetun punajuuren ja balsamiviinietikan kreemin, rosmariiniperunoiden ja kohtuullisen chilisen punaviini-mustaherukkakastikkeen kera