Little Grazer Sauvignon Blanc on klassinen Marlborough-tyylinen Sauvignon Blanc Uudesta-Seelannista. Tämä on raikas, aromaattinen ja hyvin elävän luonteen viini, jossa nousevat esiin sitrukset, limetti, greippi, seljankukka, passionhedelmä ja kevyt vihreän yrttisyyden vivahde. Maku on kuiva, terävä ja mineraalisen lopetuksen omaava – tyypillistä viileän ilmaston Marlborough-viinille. Tämä on viini, joka ei nojaa tammeen eikä raskauteen, vaan puhtaaseen hedelmään, raikkauteen ja juotavuuteen.

Little Grazer on peräisin Marlborough Wairau Valley -alueelta Uuden-Seelannin Eteläsaarelta – alueelta, joka on maailmankuulu intensiivisestä ja aromaattisesta Sauvignon Blancistaan. Viinimerkin nimi viittaa pieniin ”laiduntajiin” eli eläimiin, jotka liikkuvat talvella viiniköynnösten välissä ja auttavat luontaisella nurmenhoidolla viinitarhan elämää. Tuottajan idea on tuoda pulloon Marlborough’n luonnon energia – aurinkoinen mutta viileä ilmasto, meren vaikutus ja mineraalinen maaperä antavat viinille kirkkaan hedelmäisyyden ja puhtaan lopetuksen.

Ruoan ja viinin yhdistämisessä pysy pikemminkin kevyemmissä, aromaattisissa, hedelmäisemmissä, ehkä jopa kevyesti mausteisissa mauissa.