Среднего рубиново-красного цвета, в аромате чувствуются красные фрукты, такие как вишня, слива и красная смородина. Вкус сухой, с мягкими танинами, средней полнотелости и с хорошей кислотностью, которая поддерживает вкус. В послевкусии чувствуется лёгкая дымность и клубничные ноты. Вино выдерживается несколько месяцев в бетонной ёмкости, что добавляет ему больше характера.

Что до еды, можно направить мысли в сторону томата, баклажана и дымности.