Conte W&M Negroamaro Rosato “Lacci”

1945 €

Lacci Negroamaro Rosato — сухое розе из Саленто в Апулии, на юге Италии, изготовленное из 100% винограда Negroamaro. Оно показывает более мягкую и элегантную сторону Negroamaro — не мощное красное, а свежее, сочное розе средиземноморского характера. Вино сделано в нежном розовом стиле: после удаления кожицы отделяют первое сусло (mosto fiore), а брожение проходит в ёмкостях из нержавеющей стали с контролем температуры, чтобы сохранить свежесть и ароматы. Выдержка также проходит в стальных ёмкостях.

В аромате чувствуются вишня, красные ягоды, гранат, грейпфрут и другие цитрусы, лепестки розы и лёгкая средиземноморская травянистость. Во вкусе вино сухое, со свежей кислотностью, лёгкого или среднего тела, с приятным солоноватым финалом и послевкусием красных плодов.

Conte Wine & Maker — винный проект из Апулии, в центре которого выражение местных сортов региона Саленто. Винодельня работает в районе Чистернино в зоне Валле-д’Итрия, и в их ассортименте есть, например, Negroamaro, Primitivo и другие местные сорта Апулии. Серия “Lacci” создана с идеей связать вино с местной идентичностью, эмоцией и средиземноморской атмосферой — название отсылает к «узам» и связям, которые вино создаёт между землёй, людьми и мгновениями.

Категория: Метка: Артикул: 2410

Дополнительная информация

Цвет

Розовое

Виноград

Negroamaro

Степень сухости

Сухое

Страна

Италия

Регион/Апелласьон

Salento IGP

Производитель

Conte

Год урожая

2025

Крепость

12,5%

Объём

75cl

Тип алкоголя

Вино с защищённым географическим указанием

Сочетание с блюдами

* Баклажан на гриле с томатом, базиликом и жареным миндалём
* Сардинская фрегола с морепродуктами, моллюсками и лимонно-травяным соусом
* Свинина на гриле с фенхелем, розмарином и лёгким цитрусовым соусом